胡萝卜素是什么
胡萝卜素（Carotene）是指若干种相关的不饱和烃，分子式为C40Hx，由植物合成，但动物不能制造。胡萝卜素是橙色的光合色素，使许多蔬菜和水果带有橙色，例如甘薯或者哈密瓜，也是干枯的树叶显示橙色的原因。
胡萝卜素是植物细胞叶绿体中的一种红橙色的色素，最早由胡萝卜中提取。胡萝卜素的主要作用有：胡萝卜素具有预防皮肤干燥的作用。一般情况下，到了冬天，通常会有皮肤干燥的问题，不妨吃一点胡萝卜素或胡萝卜。
胡萝卜素是一种红橙色天然色素，是存在于植物中的一种有机化合物。其主要存在于红橙黄色的植物中，如胡萝卜、南瓜、柿子椒、西红柿等。
胡萝卜素是维生素A的一种，在体内转变为维生素A的预成物质（可从植物性及动物性食物中摄取）。这类具有维生素A化学结构和功能的物质统称“类维生素A”。
胡萝卜素的作用
1、既能够使人体增加活力，也能够延缓皮肤衰老的速度，使皮肤呈现出来紧致光滑的状态。第二方面，天然胡萝卜素的功效与作用还在于它能够抵抗癌细胞，侵害细胞的健康，所以在抗癌上有着重要的作用。
2、胡萝卜素的功效与作用护眼每到天黑的时候，我们的眼睛也是能够在黑暗当中看清一些东西的，这是因为视网膜里面的视紫质能够让我们在黑暗中视物。
3、胡萝卜素能维持正常的视觉功能，因为胡萝卜素是视觉细胞内感光物质的成分，适当吃胡萝卜素能够提高视力，尤其是暗视力水平。
4、具体而言，胡萝卜素的功效和作用主要如下：胡萝卜素其实是可以转化为维生素A的，而维生素A具有保护视力的功效和作用，由此可见，胡萝卜素的功效和作用就是保护视力，保护眼睛。
5、抑制肿瘤 临床试验表明维生素A酸类物质有延缓或阻止癌前病变，防止化学致癌剂的作用，特别是对于上皮组织肿瘤，临床上作为辅助治疗剂已取得较好效果。
6、胡萝卜素对人体的功能，主要通过维生素A来体现，比如负责暗光下视力和明暗变换视力，维持皮肤黏膜的完整性，通过调节细胞和体液免疫提高免疫功能， 参与精子和胚胎的发育。此外，维生素A还与骨骼的形成有关。
胡萝卜素是维生素几
1、胡萝卜素相当于维生素A，胡萝卜素是主要存在于如胡萝卜、菠菜、南瓜、西红柿、柑橘、哈密瓜、菜椒等深绿色或红黄色果蔬中的一种天然色素。下面看看胡萝卜素相当于维生素A。
2、维生素a胡萝卜素1 胡萝卜素不是维生素A，但胡萝卜素是维生素A的另一个来源。胡萝卜素在小肠中被吸收，可以在体内类胡萝卜素裂解双氧化酶的作用下转化为维生素A，发挥维生素A的作用，所以也将胡萝卜素称为维生素A原。
3、胡萝卜为主要的维生素A源物质，主要有α、β、γ三种形式，其中最为重要的为β-胡萝卜素。食物来源主要是深色蔬菜和水果。它是一种最常见的维生素A补充剂。维生素A对于人体视觉发育至关重要。
4、维生素A原（胡萝卜素）35-125毫克，维生素B02-0.04毫克，维生素B04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。
天然胡萝卜素的功效与作用
天然胡萝卜素软胶囊主要胡萝卜素的功效与作用是保护视力以及黏膜组织细胞活力。
安利天然类胡萝卜素胶囊具有缓解眼睛疲劳，眼干，眼涩，夜盲症，白内障患者有一定的辅助治疗作用，除此之外，还具有抗氧化功效，能够消除颜面部分的色素沉着，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性。
胡萝卜素的功效与作用护眼每到天黑的时候，胡萝卜素我们的眼睛也是能够在黑暗当中看清一些东西的，这是因为视网膜里面的视紫质能够让我们在黑暗中视物。
胡萝卜素的作用与功效
1、既能够使人体增加活力胡萝卜素，也能够延缓皮肤衰老的速度胡萝卜素，使皮肤呈现出来紧致光滑的状态。第二方面胡萝卜素，天然胡萝卜素的功效与作用还在于它能够抵抗癌细胞，侵害细胞的健康，所以在抗癌上有着重要的作用。
2、增强免疫力 胡萝卜素是维生素A的主要合成原料，而维生素A可促进糖蛋白的合成，而免疫球蛋白就是这种蛋白质之一，因此，补充胡萝卜素能增加体液中免疫球蛋白的量，有增强体液免疫力的功效。
3、具体而言，胡萝卜素的功效和作用主要如下胡萝卜素：胡萝卜素其实是可以转化为维生素A的，而维生素A具有保护视力的功效和作用，由此可见，胡萝卜素的功效和作用就是保护视力，保护眼睛。