什么是胡萝卜?
胡萝卜的词语解释是：胡萝卜húluóbo。 一种二年生的植物(Daucuscarota)，具有黄色或橘黄色直根，用作蔬菜。 一种许诺的、常常是虚伪的奖赏或报酬，尤指政治上的诱饵。胡萝卜的词语解释是：胡萝卜húluóbo。
胡萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的茎作为蔬菜来食用，为野胡萝卜的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。
胡萝卜的意思是一年生或二年生草本植物。一年生或二年生草本植物，羽状复叶，开白色小花，果实长圆形。根圆锥形或圆柱形，肉质，有紫红、橘红、黄色等多种，是常见蔬菜。这种植物的根。
胡萝卜又叫红萝卜、丁香萝卜、黄萝卜、金笋、赤珊瑚、黄根、番萝卜、胡芦菔金，原产于中亚和地中海地区，12世纪传到北欧，14世纪传到中国。
胡萝卜有哪些宝宝辅食的做法?
1、苹果、胡萝卜去皮胡萝卜图片，研磨成泥状。把苹果泥与胡萝卜泥混合胡萝卜图片，用20毫升水调稀 蒸3分钟，晾凉后即可。
2、胡萝卜碎肉粥：胡萝卜与熟胡萝卜图片的瘦肉一起打汁后与煮好的白粥一起喝，好吃颜色也好看。胡萝卜鸡蛋金饼：这款辅食适合一岁以上的宝宝，鸡蛋饼的味道甜美，很多宝宝都喜欢吃。
3、将胡萝卜洗净，切小块。将萝卜放入清水锅中炖煮。煮熟将胡萝卜块捣碎成泥即可。
4、给宝宝吃胡萝卜泥时，可以拌米饭吃，也可以作为佐粥小菜。胡萝卜素属于脂溶性物质，胡萝卜油炒或者加油凉拌，有利于吸收胡萝卜素。食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失。
5、做法：四季豆，胡萝卜切成丝，下锅焯水煮熟，加入面粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，呈不易流动的面糊，锅中加入辅食油，倒入面糊整理成圆形两面煎金黄。
6、做法：准备材料并烤箱预热。将所有材料搅拌均匀。倒入烤盘中，烤盘可先涂奶油或铺上烘焙纸。以180度c烘烤40分钟，冷却后撒上糖霜即可。胡萝卜怎么做孩子爱吃：胡萝卜黄瓜汁 材料：黄瓜1根、胡萝卜1根。
这里的红萝卜是不是胡萝卜
红萝卜不全是胡萝卜，但是胡萝卜是红色的，红颜色的萝卜可能是水萝卜。胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2024年以上。
胡萝卜和红萝卜是不一样的。胡萝卜和红萝卜的区别主要表现在科目、外观、营养成分等方面。胡萝卜是一种伞形科胡萝卜属的一种植物，为二年生的草本，而红萝卜则是萝卜的一种，是十字花科植物，这是它们最大的区别。
红萝卜和胡萝卜是有区别的，胡萝卜和红萝卜是两码事，从外表上看，胡萝卜一般成桔黄色，而红萝卜则是鲜红或是紫红色，营养价值也不同，胡萝卜要高于红萝卜。
胡萝卜怎么炒容易熟
1、第1步、胡萝卜两根洗净。第2步、用刨丝器把胡萝卜刨丝。第3步、炒锅烧热下橄榄油。第4步、放入胡萝卜丝翻炒。第5步、炒至胡萝卜变软胡萝卜图片，放入一勺生抽胡萝卜图片，小半勺食盐胡萝卜图片，撒上香葱末和红椒末。第6步、盛盘出锅。
2、胡萝卜图片：猪肉切小片胡萝卜图片，胡萝卜切片备用。2：锅中倒入油，油量要比平时炒菜一些，最好是下胡萝卜的时候油可以稍稍盖一点胡萝卜，待油6分热放几颗花椒，8分热时下肉炒，再放点豆瓣酱一同炒，炒至肉都8层熟。
3、准备两根胡萝卜，洗干净，切成丝儿。请点击输入图片描述 小葱切成段状。请点击输入图片描述 开火，向锅中倒入适量食用油。待锅烧热后，将切好的胡萝卜丝儿倒入锅中，大火翻炒。请点击输入图片描述 向锅中倒入几滴白醋。
4、放入猪肉，翻炒几下，加盐、花椒粉和老抽。 倒入胡萝卜，翻炒。 加入鸡精，继续翻炒。 加入少量水，稍微炖一下，胡萝卜更容易熟。 出锅。
5、炒胡萝卜前不用先煮一下，胡萝卜是容易熟的蔬菜，直接下锅炒即可。如果担心熟的慢，可以将胡萝卜切细丝，或者切小丁，这样熟的更快。
油炒胡萝卜的好吃做法?
炒红萝卜做法如下：食材：红皮萝卜200g，五花肉100g，葱2根，蚝油适量，生抽适量，醋适量。选择肥瘦相间的五花肉，把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片，用清水浸泡两小时取出备用。
炒胡萝卜片的做法：将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片。将葱白洗净，切成末。蒜头去皮，切成末，姜切末。炒锅置大火上烧热，倒入植物油，倒放胡萝卜片炒透，加入精盐、酱油、白糖，加少许水，盖上锅盖。
油热了之后，放入准备好的胡萝卜片，翻炒。大概炒两分钟之后放入适量盐，在炒两分钟，胡萝卜片可以炒软一些好吃，还有一点点甜味儿。
鸡蛋4个，磕入碗中搅散。然后再将搅好的蛋液倒入生姜胡萝卜丝中，拌匀，让蛋液充分裹住丝儿们。都准备好后，开始上锅炒。
做法 1：猪肉切小片，胡萝卜切片备用。2：锅中倒入油，油量要比平时炒菜一些，最好是下胡萝卜的时候油可以稍稍盖一点胡萝卜，待油6分热放几颗花椒，8分热时下肉炒，再放点豆瓣酱一同炒，炒至肉都8层熟。
胡萝卜洗净切成丝，猪瘦肉洗净切丝，锅内倒油烧热，倒入猪瘦肉丝炒熟。另起锅倒油烧热，放入青椒、胡萝卜拌炒，再放入葱花炒香，然后加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，最后加入盐和鸡精即可。
红萝卜是什么蔬菜?
1、胡萝卜属于蔬菜类。胡萝卜，又叫黄萝卜、红萝卜，原产于中亚，元代以前传入我国。因其颜色靓丽，脆嫩多汁，芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。
2、红萝卜是为十字花科萝卜属，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。
3、胡萝卜是一种根茎类的蔬菜，含有比较丰富的碳水化合物，还含有一定量的蛋白质和少量的脂肪，以及比较丰富的维生素、矿物质。胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。
4、胡萝卜又叫红萝卜、丁香萝卜、黄萝卜、金笋、赤珊瑚、黄根、番萝卜、胡芦菔金，原产于中亚和地中海地区，12世纪传到北欧，14世纪传到中国。