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西米怎么煮不会粘在一起 西米怎么煮更q弹

西米怎样煮才不粘锅1、;烧开水,2;水开后改中火,倒入西米,注意,西米下锅后要慢慢的按顺时针搅动,防止西米粘连。2、煮好一锅开水,倒入西米煮沸腾后关火,焖20分钟后再次煮开,直到西米没有那种白白的夹生,变成一粒粒透明的样子就可以了,跟着就入凉水最好是冰水,就可以保持西米弹牙而且又可以避免粘成一团。3、先准备这么一锅水,煮开,然后再烧开一壶水,备用。煮开的水,调成小火,放入300克西米,隔1分钟搅拌一次,不能粘底。其中少水了,就用备的那壶热水加,不能用冷水。...
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